Ginkoi Hamburg

Authentische japanische Küche mit frischen Zutaten

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4,6(497)

Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag: 11:00 - 22:00
Preis: 10 - 30 €
Adresse: Bahrenfelder Str. 67, 22765 Hamburg, Deutschland
Website: https://ginkoi-hamburg.de
Telefon: 040 88175475

Ginkoi Hamburg befindet sich in der Bahrenfelder Str. 67, 22765 Hamburg, Deutschland, und bietet eine einzigartige kulinarische Erfahrung mit einem Schwerpunkt auf japanischer Küche. Die Speisekarte umfasst eine Vielzahl von Sushi-Variationen, Ramen und anderen traditionellen Gerichten, die mit frischen Zutaten zubereitet werden. Die gemütliche Atmosphäre des Restaurants lädt zum Verweilen ein und eignet sich sowohl für ein entspanntes Abendessen als auch für besondere Anlässe. In der Nähe befinden sich beliebte Attraktionen wie der Hamburger Hafen und die Reeperbahn, die einen Besuch in Ginkoi perfekt abrunden. Das Restaurant ist somit nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch ein idealer Ausgangspunkt, um die Umgebung zu erkunden.

Menü

Name	Preis
Gin Maki	11,00€
Gin Only Shake	20,50€
Bento Platte (vegan)	14,50€
Bento Platte 3	32,90€
Special Hanoi Pho	12,90€

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Bewertungen

(497)

Umfangreiche Menüauswahl

Gin Maki

Die 16 Stück Sushi bieten eine ansprechende Vielfalt mit 4 Maki Lachs, 4 Maki Tuna, 4 Maki Avocado und 4 Maki Gurke. Die Frische der Zutaten ist deutlich spürbar, und die Kombinationen sind geschmacklich ausgewogen. Besonders der Lachs und der Thunfisch überzeugen durch ihren zarten Geschmack. Ideal für Sushi-Liebhaber, die verschiedene Sorten probieren möchten. Eine gelungene Auswahl, die Lust auf mehr macht!

Gin Only Shake

Die Auswahl von 16 Stück war eine gelungene Mischung aus verschiedenen Lachsvariationen. Das Cali Lachs-Tartar war frisch und geschmackvoll, während die Salmon Rolls eine angenehme Textur boten. Die Nigiri Lachs waren zart, jedoch hätte ich mir etwas mehr Würze gewünscht. Die Sashimi Lachs waren ein Highlight – butterweich und aromatisch. Insgesamt ein zufriedenstellendes Erlebnis, das Lust auf mehr macht.

Bento Platte (vegan)

Die 18 Stück Sushi bieten eine angenehme Vielfalt, die sowohl Vegetarier als auch Sushi-Liebhaber anspricht. Die Cali Veggi sind frisch und geschmackvoll, während die Maki Gurke und Avocado eine gelungene Ergänzung darstellen. Besonders hervorzuheben ist das Nigiri mit Avocado, das cremig und zart ist. Das Nigiri Tofu könnte etwas mehr Würze vertragen. Insgesamt eine solide Auswahl, die Lust auf mehr macht.

Bento Platte 3

Ich habe das Sushi-Set mit 24 Stück ausprobiert und war insgesamt zufrieden. Die 8 Orange Koi waren frisch und schmackhaft, während die 4 Maki Avocado eine angenehme Cremigkeit boten. Die Nigiri-Varianten mit Lachs und Tuna waren gut, jedoch hätte ich mir etwas mehr Geschmack gewünscht. Die Garnelen Tempura waren knusprig und der Sashimi Mix war eine gelungene Ergänzung. Ein solides Set für Sushi-Liebhaber!

Special Hanoi Pho

Die Kombination aus Reisbandnudeln, zartem Rinderfilet und aromatischem Rindergulasch ist ein wahrer Genuss. Die frischen Sprossen und Frühlingszwiebeln verleihen dem Gericht eine knackige Frische, während Ingwer und Kräuter für eine angenehme Würze sorgen. Die klare Rinderbrühe rundet das Ganze harmonisch ab und macht es zu einer wohltuenden Mahlzeit. Ein empfehlenswertes Gericht für Liebhaber der asiatischen Küche!